介绍一款最简单易学的果合茶做法,只需要几种简单的食材就能做出好喝的果味茶饮。
1.准备材料
果合茶包或者自制茶叶(可以使用绿茶或者白茶)
新鲜水果(可以选择柠檬、葡萄柚、草莓、芒果等水果)
糖或蜂蜜(按个人口味调整)
冰块(可选)
热水壶和茶具
2.水果和茶的搭配
不同的水果和茶可以搭配出不同的口感和味道,下面是几种经典的搭配:
柠檬能够增加茶叶的芳香度,让茶的味道更加清新,酸甜爽口。
葡萄柚和白茶:葡萄柚具有润肺止咳、美容养颜等功效,搭配白茶更能突显茶的清香和甘甜。
草莓适合与红茶搭配,可以减少红茶的涩味,让味道更加柔和,同时草莓和红茶的搭配能够达到滋补健康的功效。
3.制作步骤
水果清洗干净,并切成小块。
把茶叶放入茶具中,按照个人的口味适量放入糖或蜂蜜。
用热水壶烧开水,把热水倒入茶具中,浸泡5-10分钟。
将切好的水果下锅煮沸,然后压成泥。
在茶杯中放入一勺水果泥,倒入冲好的茶水。
把冰块放入杯中,即可享用。
4.变化多样的配料
除了水果和茶之外,还可以根据自己的口味加入一些配料,让果合茶更加丰富多彩。
加入薄荷叶或蜜柚果肉,增加茶饮的清新感。
加入几片姜片或者蜜枣,能够增强茶饮的芳香味。
搭配冰淇淋或奶油,可以做成果合茶冰沙或者果味拿铁。
5.其他小技巧
除了以上的制作步骤,还有一些小技巧能够让果合茶做出更好的口感。
茶和水果最好搭配新鲜的水果,这样口感更好,更有营养。
煮制水果泥的时候可以加入适量的橙汁或者柠檬汁,这样味道更加鲜美。
茶水泡好之后,可以加一点冰,可以让茶饮更加清凉可口。
6.果合茶的健康益处
果合茶中含有丰富的维生素和抗氧化物质,还有一定的保健作用。比如搭配柠檬的绿茶可以帮助消化,搭配草莓的红茶有清热解暑的作用。
偶尔喝一杯果合茶可以满足口腹之欲,同时也能保健养生。
果合茶做法如此简单,却可以做出多种口感和味道的果味茶饮,无论是夏天还是冬天,都是一款口感清爽、香甜可口的好选择。