娃娃菜金针菇汤的做法大全家常做法大全(附详细介绍)

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简介

娃娃菜金针菇汤是一道健康营养的汤品，喜欢吃素食的朋友们肯定会非常喜欢这道美食。如今，越来越多的家庭开始关注健康饮食，为了让大家更方便的制作这道菜，特地整理了娃娃菜金针菇汤的做法大全家常做法大全，希望能给大家带来帮助。

所需材料

金针菇（一袋）、姜、蒜、盐、生抽、香菜

烹饪流程

首先将娃娃菜洗净，金针菇剪去菇蒂。

将姜和蒜切成蒜蓉和姜末，备用。

锅中加入少量许多油，倒入姜末和蒜蓉爆炒，放入金针菇翻炒。

加入适量的水，水开后放入娃娃菜，小火煮烂。

加盐调味，然后加入生抽，再次翻匀即可。

小贴士

烹饪前最好将金针菇泡水一段时间，这样口感会更加柔软美味。

如果娃娃菜汁水多，可提前将这道汤的一部分汤汁用玉米淀粉来勾芡，这样风味和口感更好。

在开锅前加入少量红枣可增加甜味和营养成份，一起煮也非常不错。

食用效果

娃娃菜金针菇汤富含维生素、蛋白质等营养成分，有助于调节人体机能，增强人体免疫力。

这道佳肴具有养颜、美肤的功效，对祛黑、美白效果更是显著。

饮用这道汤能缓解气血不足，改善营养代谢等问题，是一款养生佳品。

菜品变化

精通这道菜品之后大家还可以根据自己的口味和创意进行变化，例如在娃娃菜和金针菇的基础上添加蘑菇、豆腐等食材。

小结

通过本文的介绍，相信大家已经对娃娃菜金针菇汤的做法大全家常做法有了比较全面的了解。这道汤品美味健康，是家庭菜谱中不可缺少的一道菜品。希望大家能够尝试制作，制作过程中不断摸索与创新，做出最适合自己口味的菜品。祝大家都能够制作出美味的娃娃菜金针菇汤。

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