玉米杯做法教程(学习玉米杯的制作方法)

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在热闹的街头小吃摊中，玉米杯是备受欢迎的一款小食品。制作美味的玉米杯并不难，只需要准备好材料和工具，遵循正确的步骤，就可以尝到自制的美味啦。下面，跟随小编来学习玉米杯的制作方法。

1.准备食材和工具

蛋黄、淀粉、盐、黑胡椒粉、鸡精、水、奶油。将上述材料备齐之后，再准备适量的玉米锅、小刀、勺子等工具。

2.烹饪步骤

将玉米粒洗净，用小刀将玉米粒从玉米上切下来，在切下玉米粒的同时也将玉米皮给削除；

将玉米粒、蛋黄、淀粉、盐、黑胡椒粉、鸡精、水搅拌均匀成浆状；

加入适量的奶油，搅拌再次均匀，这样做可以增加玉米浆的香味；

将玉米锅加热至高温，将制作好的玉米浆倒入玉米锅中，用勺子不断搅拌，煮至玉米浆成为半流体状；

将煮好的玉米浆倒入玉米壳中，顶部平滑，放入蒸锅中蒸熟即可。

3.美食享受

制作好的玉米杯出锅后，可以根据自己的口味添加适量的配料，如辣椒粉、葱花、牛肉丝等等。再加上清凉的啤酒或者可乐，就可以大口大口的一咬一口了。

4.小编提示

在煮玉米浆的时候一定要不停地搅拌，避免煮出结块；

加奶油时一定要注意用火力大的方式加入，以充分融化奶油；

计算好蒸煮的时间，以免过生或者太烂。

5.注意事项

制作时要将清洗干净的玉米加热蒸煮，材料和工具要清洗干净，摆放整齐；

玉米杯蒸煮的时间不宜过短，否则内部不能够蒸熟；

食用过程中需注意咀嚼，避免卡喉。

学会了制作玉米杯，就可以在家里动手DIY，享受美食的同时，还能感受制作的快乐。赶紧试试吧！

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