干仙草 传统做法(干仙草的传统做法)

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干仙草是中国传统的名贵中药材之一，具有滋阴润肺、清热解毒、益气生津等功效。下面介绍几种干仙草的传统做法。

1.干仙草粥

将干仙草洗净后泡发，再加入米一同煮成粥。对于口干舌燥、烦躁失眠等症状有较好的缓解作用。

2.干仙草炖鸭肉

鸭肉、枸杞等材料放入煲中，加水适量，慢火炖煮，具有滋阴润燥、美容养颜的功效。

3.干仙草蜜豆糕

绿豆粉、蜜糖等材料混合搅拌，放入模具蒸熟即可。此食品具有滋阴润肺、清热解毒的功效。

4.干仙草绿豆汤

绿豆、冰糖等材料一同煮15-20分钟即可。具有消暑解渴、清热解毒、润肺生津等功效。

5.干仙草红枣茶

红枣、蜂蜜等材料加入沸水中，冲泡后作为茶饮品饮用，可以提高身体免疫力，滋补养生。

6.干仙草水煮牛肉

将干仙草和牛肉一同放入煮沸的水中，加入调料和蔬菜后煮熟即可。有滋阴润肺、祛除烦躁的功效。

总之，干仙草具有多种功效，并且可以制作成多种美味佳肴，非常受欢迎。但需要注意的是，每个人体质不同，食用干仙草前最好先咨询医生或中药师的建议。

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