海螺面是一道非常传统的美食,宝宝们肯定会非常喜欢吃。那么,宝宝们想要尝试一下自己动手做海螺面嘛?这不,小编就给大家介绍一下简单易学的海螺面做法,希望大家喜欢。
准备食材
首先,要准备好食材。需要的材料有:面粉、鸡蛋、水、盐和切好的海螺。
和面
接下来,准备一个面包板,将面粉倒入面包板中,加入一个鸡蛋、少量的盐和一些水。然后,适时的加入水,慢慢的搅拌,直到成为面团。
揉面
将面团转移到磨面板上,并反复揉面,直到面团光滑有弹性。然后,用一个保鲜膜将面团包上,让它静置20分钟,让面团膨胀。
切面
取出保鲜膜,并将面团分成几个小面团。接着,擀成薄薄的面饼,然后,将海螺均匀的散布在面饼上。然后,将面饼切成细条,可以根据自己喜欢的大小和长度来切。
煮面
将切好的面条放入到沸水中,加一点盐,这样可以让面条更加有味道。等到水沸腾后,还要不停的搅拌,这样可以防止面条粘在一起。煮好之后,用筛子将面条捞出,将它们放入一个油碗中,并加上少量的油,这样可以避免面条粘在一起。
调料
最后,加入自己喜欢的调料。例如:油辣椒、香菜、酱油、醋和花生等。你可以根据自己的口味来调整海螺面的味道。
以上就是宝宝可以用简单的方法来制作海螺面的方法了。大家可以尝试一下,并自己调整自己喜欢的味道,保证好吃。希望大家喜欢!
总之,自己动手做食物不仅可以锻炼自己的动手能力,还可以自己调整食物的味道哦。