三鲜汤怎么做的做法(简单易学的三鲜汤做法)

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三鲜汤是一道经典的家常菜，其美味鲜香深受大众的喜爱。下面就让我们一起学习一下如何制作一份简单易学的三鲜汤，为自己的家人朋友做一份美味的佳肴。

1.准备材料

三鲜汤所需的材料包括：白萝卜、黄瓜、鲜蘑菇、瘦肉、葱姜蒜等。

2.准备工作

黄瓜、鲜蘑菇切成小块，瘦肉洗净切成薄片备用，葱姜蒜切末备用。

3.烹饪步骤

锅中烧开水，放入白萝卜、黄瓜、鲜蘑菇焯水，捞出备用。
锅中加油，放入瘦肉煸炒变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
将焯过水的白萝卜、黄瓜、鲜蘑菇放入锅中翻炒。
加入清水煮沸，转小火煮10分钟，加盐鸡精调味即可。

4.小贴士

白萝卜为了使其更加嫩口，可在焯水时加入少许食盐。
烹饪时火力要控制好，以免过犹不及，影响口感和口感。

5.口感调整

若觉得三鲜汤味道不够鲜美，可以适当加些酱油和料酒提升口感。

6.健康之道

三鲜汤营养丰富，但其中的瘦肉过多，对于调节体重有一定的不利影响，所以在制作时要控制好肉量，适量补充蔬菜，方可达到健康饮食的目的。

通过以上步骤制作，一份香鲜美味的三鲜汤就做好了，无论是晚饭还是宴请客人，都是不错的选择。做好这道菜品，相信你的家人朋友一定会对你竖起大拇指。

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