茧蛹子是国内传统美食之一,在很多地方都有独特的食用方法,今天我们就来分享一下电烤箱烤茧蛹子的做法,让咱们的味蕾也能感受到这一美味。
1.材料准备
酱油10克、料酒10克、白糖10克、麻油适量、葱、姜、蒜、辣椒适量。
2.做法步骤
首先将茧蛹子洗净,加入酱油、料酒、白糖辅以葱姜蒜和辣椒等佐料,搅拌均匀腌制30分钟,让腌制的味道更入味。
预热电烤箱至200摄氏度,将腌制好的茧蛹子放入烤盘,用麻油刷均匀,放入电烤箱烤20分钟,每5分钟拿出来翻一次,让味道更加入味。
烤好后取出即可,美味可口,香气扑鼻。
3.小贴士
烤茧蛹子时间根据电烤箱的火候调整,建议每5分钟拿出来翻一次。
喜欢辣味的朋友可以加入适量辣椒提味。
在腌制的过程中可以根据个人口味增减佐料。
4.营养价值
钙、磷、铁等人体必需的营养成分,具有很大的补益作用。
5.与其他食材搭配
烤茧蛹子可以搭配啤酒、饮料等,也可以做成凉拌茧蛹子、茧蛹子炒饭等多种美食。
6.品尝建议
烤好的茧蛹子吃起来鲜嫩爽口,气味芬芳,口感独特。
总之,电烤箱烤茧蛹子做法简单易行,同时营养丰富,具有很好的味道和口感。大家可以一试,品尝到这一绝佳的美食。