啤酒菜凉菜做法(如何做啤酒菜凉菜)

啤酒和凉菜是餐厅美食中不可或缺的两个元素,它们相互搭配,可以让你享受到美食的同时,又不会感到沉闷。那么,在家中,你可能也会想给自己制作一份美味的啤酒菜凉菜。那么接下来,就来和小编一起看看吧。

1.鸡爪啤酒蒸的做法

鸡爪洗净,去指甲

准备啤酒,加入自己喜欢的调味品后,放入蒸锅中

鸡爪放入电饭煲中清蒸五分钟

鸡爪放入蒸锅中,蒸10-15分钟取出。

2.酱牛肉的做法

牛肉切成条,用盐腌制5-10分钟

锅中加油,放入葱姜蒜,再加入香料,煸香

加入牛肉,煸炒,加入啤酒和调味品后,焖煮10分钟

取出,撒上葱花即可

3.主题三:凉拌千层肚的做法

千层肚洗净切片,泡水去除血水

搅拌盆中加入调味料,包括红油、花椒油、大蒜泥、孜然粉、盐等调味品

将千层肚放入搅拌盆中,搅拌均匀,最后加入葱姜蒜、花生碎等装饰品,即可食用

4.烤鸡翅的做法

鸡翅洗净,去除秃骨,切入刀痕

锅中加油,加入葱姜蒜,煸炒

加入鸡翅,加入啤酒和调味品后,焖煮10分钟

放入烤箱中,烤制20-30分钟

5.凉拌海带的做法

海带放入水中煮沸

加入调味料搅拌均匀即可

6.清炒豆芽的做法

将豆芽洗净,控干水分

热锅加油,加入葱姜蒜煸炒

加入豆芽,加入少许盐和鸡精翻炒

最后加入啤酒,翻炒均匀即可

以上就是啤酒菜凉菜的做法,大家可以尝试做一下哦。

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