荞面速食面做法大全(荞面速食面做法大全分享)

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荞面是一种健康营养的食品，它含有大量的蛋白质、矿物质和生物活性物质，对人体极为有益。荞面制成的速食面不仅方便快捷，还具有丰富的口感和营养，是现代快节奏生活中的最佳选择。下面，就让我们一起来学习荞面速食面的做法吧。

1.荞面炒鸡蛋

鸡蛋、油、盐、葱、姜、胡萝卜、豌豆

1)将鸡蛋打散，加入盐和青葱拌匀；2)在热油中放入姜丝和胡萝卜丁炒香，加入豌豆翻炒几分钟；3)加入荞面，翻炒均匀；4)加入蛋液炒匀，即可装盘上桌。

2.荞面拌豆腐

豆腐、葱花、酱油、醋、香油、白糖、盐

1)将豆腐切成丁，加入葱花、酱油、醋、香油、白糖、盐搅拌均匀；2)将荞面煮熟后过冷水，沥干水分；3)将荞面和豆腐拌匀即可食用。

3.荞面炒鱿鱼

鱿鱼、大蒜、盐、胡椒面、葱花、香油

1)将鱿鱼切成块，大蒜切成蒜末，葱切成葱花备用；2)热锅凉油，加入葱花和鱿鱼煸炒均匀；3)加入荞面翻炒，加入盐和胡椒面调味；4)加入蒜末和香油炒匀即可食用。

4.荞面煮泡菜

泡菜、盐、白胡椒、鸡精

1)将泡菜切成小块备用；2)将荞面放入沸水中煮熟，捞出过凉水备用；3)另起锅，放入泡菜，加入盐、白胡椒、鸡精翻炒均匀；4)加入荞面拌匀即可食用。

5.荞面凉拌黄瓜

黄瓜、红椒、花生、盐、白糖、醋、香油

1)将黄瓜洗净切成小条，红椒切成丝备用；2)将荞面放入沸水中煮熟，捞出过凉水，沥干水分；3)热锅凉油，放入花生煸炒均匀；4)将黄瓜和红椒放入花生碗中，加入盐、白糖、醋、香油拌匀，最后加入荞面拌匀即可。

6.荞面炒香肠

香肠、青椒、大蒜、盐、白胡椒、酱油、蚝油、料酒

1)香肠切片，青椒切块，大蒜切末备用；2)将荞面放入沸水中煮熟，捞出过凉水，沥干水分；3)热锅凉油，放入香肠煸炒均匀，加入青椒和大蒜继续煸炒；4)加入荞面，加入盐、白胡椒、酱油、蚝油、料酒调味翻炒均匀，即可食用。

荞面速食面是一种营养、健康又易于制作的食品，各种做法十分简单，只要您掌握了基本的技巧，便能尽情发挥创意，创造出更丰富多样的口感味道。希望大家能够喜欢这篇荞面速食面的做法大全，并在生活中尽情享用这美味的快餐。

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