三鲜玉米饺子馅的做法(教你做美味的三鲜玉米饺子馅)

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三鲜玉米饺子馅是一道非常受欢迎的小吃，在家中制作也非常简单。下面我们来教你做美味的三鲜玉米饺子馅。

鲜香菇100克、鲜虾仁100克、姜末10克、香油适量、盐适量。

将鲜香菇洗净切成小粒；

鲜虾仁去壳去虾线后切成小粒；

将鲜玉米粒用开水烫一下放入热水中焯一下；

锅中放油烧热后，倒入姜末，香菇和鲜虾仁煸炒几分钟；

煸炒出香味后，倒入鲜玉米粒，加入适量盐、香油，翻炒均匀即可。

香菇不宜与海鲜放在一起炒，否则会影响海鲜的鲜味，需要分开炒。

炒馅时一定要用香油，增加香味。

将三鲜玉米饺子馅包入饺子皮中，可以蒸、煮或水煎，也可以做成馅饼、馄饨、包子等。

三鲜玉米饺子馅是一道营养丰富的小吃，玉米中含有大量的维生素和矿物质，香菇中具有增加免疫力、能降低血脂等功效，虾仁富含蛋白质，三者搭配可以为身体提供丰富的营养素和蛋白质。

如果想要饺子馅口感更好，可以将鲜虾仁稍微腌一下，加入姜粉和盐拌匀，腌制15分钟后再使用。

以上就是三鲜玉米饺子馅的制作方法，希望能够为大家带来美味健康的口感。

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