微波炉是我们家庭常用的厨房电器,除了加热食物之外,它还可以用来制作美味的面包干。下面,就来介绍一下微波炉面包干的制作方法吧!
原材料准备
圆面包或土司面包。
牛奶。
蛋黄。
砂糖。
黄油。
面包处理
将面包切成约1厘米左右的小块。
在微波炉中使用慢热功能,将面包块加热30秒。
取出放凉备用。
奶油混合
取一个碗,将牛奶、蛋黄和砂糖倒入碗中。
搅拌均匀,加入黄油搅拌至融化。
混合面包块
将慢热后的面包块倒入奶油混合物中,搅拌均匀,让每个面包块充分吸收奶油混合物。
将混合物装入一个微波炉耐热玻璃盆中,用刀子将混合物压实。
烘烤面包干
将玻璃盆放入微波炉中,使用微波功能,烘烤5分钟。
在微波炉外冷却2-3分钟,取出面包干。如果你喜欢吃更加酥脆的面包干,可以重复这个烘烤过程一次。
存储方法
将烤好的面包干放置到密封袋中即可,这样能够保存较长时间。在存放过程中,一定要避免受潮和霉变的情况出现。
制作好的微波炉面包干味道酥脆可口,且用料简单易得,特别适合在家中制作。你也可以加上自己喜欢的葡萄干、巧克力豆等材料,做出属于自己喜欢的口感。