烤黑芝麻薄脆饼干,口感香脆可口,营养丰富,是一款适合全家人一起品尝的小点心。制作过程简单,以下是详细步骤。
1.准备材料
面粉、糖、油、水。
2.制作面团
将黑芝麻研磨成小颗粒,加入面粉和糖,搅拌均匀。然后加入油和水,揉成面团。
3.擀面团
将面团擀成薄片,可根据个人口味调整厚度。
4.切形状
用刀切出各种喜欢的形状,可用饼干模具制作。
5.烤制
将饼干摆放在烤盘上,烤箱预热至180度,烤制8-10分钟即可。
6.上色
如果想要饼干颜色更加美观,可在饼干上刷一层蛋液,烤制5分钟左右即可。
7.装盘
将烤好的黑芝麻薄脆饼干摆放在盘子上,装点即可享用。
这款烤黑芝麻薄脆饼干,制作简单,营养丰富,不仅适合自己享用,也是一份不错的礼物。快试试吧!