紫薯馅面包做法大全(紫薯馅面包做法大全)

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紫色的薯塊总是能吸引不少人的眼球，不仅色彩鲜艳，香味也让人感到无比诱人。而将紫薯裹在柔软的面包里，再加上奶香味的加持，那真是美味的代表。

材料

中粉400克，紫薯300克，干酵母6克，鸡蛋1个，牛奶200ml，白糖适量，黄油适量。

步骤1

将中粉，紫薯泥，干酵母，白糖，鸡蛋，牛奶混合后放入面包机搅拌至面团面伸展时加入软化的黄油继续搅拌至光滑的状态。

步骤2

将搅拌好的面团醒发到大约两倍大，在用力压出面团空气将面团排气

步骤3

将面团分成若干备用，在取一份面团擀平后加上自己想吃的馅料，然后包起来

步骤4

将包好的面团放入烤箱内发酵，烤箱保持30度左右定温20-30分钟左右，等待二次发酵

步骤5

将面包放入烤箱烤制20-25分钟左右即可。

小贴士

在第三步包好面团的时候可以根据自己的喜好添加糖果，葡萄干等小食材，让面包更加美味可口。

制作简单，成品美味口感绵密香甜，更不用提它那富有营养价值的紫薯馅了。无论是在周末下午招待亲朋好友，还是作为早餐和下午茶的选择，都是不错的选择。

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