口感甜美的水果,作为零食或早餐食材备受欢迎。传统的炸香蕉做法通常需要面包糠作为外层包裹,为了追求健康的生活方式,越来越多的人开始尝试没有面包糠炸香蕉。以下是一些做法,让您轻松制作出美味可口的没有面包糠炸香蕉。
1.鸡蛋液炸香蕉
将鸡蛋打散,放在碗里,加入少许盐搅拌均匀。香蕉切成小段,放入鸡蛋液中裹上一层薄薄的蛋液。当平底锅中油热后,用中小火进行煎炸。
2.燕麦片炸香蕉
将燕麦片放入碗里,适量倒入牛奶拌匀。香蕉剥皮切小片,沾上燕麦片。平底锅中倒入油热,将咖啡勺等工具放入热油中烧热后,将香蕉慢慢下锅,用勺子翻动煎炸至表面金黄色,燕麦片糊糊糊酥脆。
3.米饭糊糊煎香蕉
米饭放进搅拌器里打成糊状,然后加一点糖拌匀,香蕉切成小段,沾上一层米饭糊。平底锅中油热后,将香蕉放入锅中煎炸至表面金黄色即可。
4.燕麦麵包糠炸香蕉
用烤箱将燕麦片烘烤至金黄色,放入搅拌器用蒜末一起拌匀,香蕉剥皮切片,裹上一层燕麦麵包糠。平底锅中油热后,将香蕉放入锅中煎炸至表面金黄色即可。
5.蛋黄面糊炸香蕉
将蛋黄打散,加入面粉,适量的水,白糖拌成面糊,将香蕉切成小段,沾上蛋黄面糊,放入锅中用中小火进行炸至表面金黄色即可。
6.红薯粉炸香蕉
红薯粉下锅炒香,然后放入搅拌器中搅打成粉末,香蕉剥皮切片,将香蕉在红薯粉中轻轻裹一下,平底锅中油热后,放入香蕉进行煎炸,煎至表面金黄色就可以了。
以上就是没有面包糠炸香蕉的做法,不同做法需要的材料、步骤都不同,您可以尝试不同的做法,找到您最喜欢的那一种。健康小贴士:为了减少油炸对身体的影响,可以使用食用油比较少的做法,并且注意煎炸的温度与时间。
生活中的小改变,可以让我们更加健康和快乐。摈弃传统炸香蕉的做法,尝试没有面包糠炸香蕉,温馨美味就在家里等着您。