水咯馍的做法图案(如何制作美味的水咯馍)

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水咯馍，是一道深受西北人民喜欢的特色小吃，也是陕西省的传统名吃之一。水咯馍所使用的材料简单，味道却十分鲜美，是一道营养丰富，口感独特的小吃。那么，水咯馍的做法图案是什么？

1.准备材料

水咯馍所需要的材料主要有面粉、芝麻、碱面和清水。

2.制作面团

将面粉和碱面混合，适量加入清水搅拌，揉成面团，醒发30分钟。

3.制作面条

将醒发好的面团揉成长条状，切成小段，用手掌心将面块揉成椭圆形。

4.煮面

将面条放入开水中煮熟，并用凉水浸泡，取出沥干备用。

5.炒馍

锅中加入油，放入芝麻爆香，再加入煮熟的面条，用小火持续炒到馍面发黄并有焦香味。

6.调味

将炒好的馍面放入碗中，加入酱油、醋、蒜泥、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。

总之，水咯馍是一道经典的西北小吃，制作起来也并不复杂。只要掌握好制作要领，并加入自己的创新创意，一定能够做出美味的水咯馍。邀请你和家人一起动手制作，品尝其独特的美味。

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