香菇素面条做法大全(香菇素面条做法大全)

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素面条是一道非常简单又营养的食品，如果在其中加入香菇，将会增加味道和口感，而且还能提供更多营养。以下是香菇素面条的做法大全，让你在家也能做出美味的香菇素面条。

1.准备食材

制作香菇素面条的食材非常简单，只需要准备：面条、香菇、洋葱、蒜、辣椒、橄榄油、酱油、盐、胡椒等。

2.煮面条

将面条放入沸水中，煮熟后捞出。这一步非常关键，需要掌握好面条的软硬度，为最后的口感打下基础。

3.处理香菇

香菇需要用温水浸泡一段时间，然后去掉脚，切成同等大小的丝。这样做可以让香菇更加入味，也方便食用。

4.热锅爆香

先将炒锅烧热，加入橄榄油，再放入香菇、洋葱、蒜、辣椒炒香，尤其是香菇，必须要煎炒到放出香味。

5.调味

洋葱、蒜、辣椒的基础上，加入适量的酱油、盐、胡椒等，调味即可，这一步的关键在调味，需要根据个人口味调整。

6.加入面条

最后，将煮好的面条加入炒好的香菇中，翻炒均匀即可。面条上卷着香菇，香气四溢，看上去一道美味的香菇素面条就完成了！

以上就是香菇素面条的做法大全，学会了这个做法，可以在家中做出一份营养丰富、美味可口的香菇素面条。

希望大家喜欢这道菜品，享受美食的同时也保持健康！

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