烤箱火腿肠是一道美味的小吃,味道鲜美,香气扑鼻,深受人们的喜爱。那么,烤箱火腿肠该怎样做呢?下面,让我们一起了解一下烤箱火腿肠的多种做法。
配料
火腿肠,番茄酱,牛奶,黑胡椒,孜然粉
步骤
将火腿肠切成小段,颗粒均匀,放入一个不粘锅中,小火煸炒至出油后盛出;清洗不粘锅,用火30秒,使锅面充分加热;
将煸炒好的火腿肠放入锅中,加入适量番茄酱,倒入一点牛奶,撒上黑胡椒和孜然粉;
用小火煨5分钟即可。
小贴士
一定要用不粘锅,否则火腿肠会粘锅。煨的时间不可过长,否则容易变得过分油腻。
特别款式
在配料中添加起司,把火腿肠表面切成十字状,由此切成四个瓣,用叉子在瓣内部叉几个洞,再把火腿肠涂上番茄酱以及其他调料即可。
海鲜版
虾仁,调料,火腿肠。
将煸炒好的虾仁和火腿肠一起放入不粘锅中,加入调料,如川香辣椒、蒜、切碎的洋葱等,翻炒几分钟,烹调出来即可。
速食版
准备一个3英寸的模具,将火腿肠切成薄片,以模具为中心,切出来5个圆片,放入烤箱,烤约3分钟,取出后涂上番茄酱和些许芝士。
绿色版
将火腿肠和蒜泥放入不粘锅中翻炒,放入适量的青菜,继续翻炒,至火腿肠和青菜的香味充分混合,出锅即可。
辣味版
将火腿肠切成细条状,加入洋葱、辣椒等蔬菜和配料,进行炒制即可。炒制时,应将火腿肠和蔬菜分开处理,以保证口感清爽不过分油腻。
烤箱火腿肠的做法有很多种,以上几种做法仅是其中的一部分。大家可以根据自己的喜欢进行选择,制作出最适合自己口味的烤箱火腿肠。另外,无论是哪种做法,都要注意火候的掌握,以制作出一份美味而健康的烤箱火腿肠。