蒜苔炒鸡蛋炒饼的做法大全家常(蒜苔炒鸡蛋炒饼的制作方法)

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蒜苔炒鸡蛋炒饼是一道经典的家常菜，美味又实惠，很受人们的喜欢。下面就让我们来看看如何制作蒜苔炒鸡蛋炒饼吧。

准备食材

鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油。

搅拌面糊

将面粉倒入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀后徐徐倒入水，慢慢调制至倒出面糊形态。

洗净蒜苔

将蒜苔洗净，剁碎成小段，然后再把蒜苔稍稍腌制。

打散鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，备用。

煎炒饼

在平底锅中加入适量油，倒入面糊，煎至两面焦黄后取出。

炒蛋蒜苔

在平底锅中加入适量油，放入蒜苔碎炒香，然后倒入打好的鸡蛋炒匀，最后将炒好的鸡蛋放在煎好的饼上，随意卷起即可。注：也可以把饼囫囵翻到鸡蛋蒜苔上下铺煎炒即可。

以上就是蒜苔炒鸡蛋炒饼简介以及制作方法啦，快快动手试试吧。

蒜苔炒鸡蛋炒饼是一道简单美味的家常菜，不需要精湛的厨艺，只要掌握好制作方法，煎炒的技巧，就可以享受到美味的口感。希望大家喜欢这道菜品，也可以把自己的做法分享给大家哦！

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