可乐冰糕是一种简单易制作的甜品,下面为大家介绍具体做法。
1.准备工作
准备可乐。
准备明胶粉。
准备小纸杯或冰棒模具。
2.制作过程
将可乐倒入一个小锅中,加入适量的明胶粉。
翻煮开后继续煮1分钟。
把可乐液倒入在小纸杯或冰棒模具中,放到冰箱里冰冻3-4个小时。
3.考虑更多
可以在可乐液里添加糖,根据口味调整甜度。
如果想制作出真正的冰糕,建议冻制后在搅拌机中打成细腻的泥,再冻制一遍。
可以把冰糕蘸在巧克力酱里增加口感。
4.如何享用
将做好的可乐冰糕从小纸杯或冰棒模具中取出,送到客人面前享用即可。可以加上想要的配料,如巧克力酱、水果等。
5.营养分析
脂肪和一定量的碳水化合物,是一种高热量食品。由于制作中使用的可乐是碳酸饮料,建议控制食用量。
6.注意事项
在制作可乐冰糕时,需注意明胶粉的用量,否则容易出现口感不佳的情况。制作过程中,建议搅拌均匀,防止明胶粉结块。
总的来说,自制可乐冰糕非常简单,只需要几个简单的步骤就能制作出美味可口的甜品。