石斛和当归都是中草药中的养生佳品,特别适合女性饮用,有滋补养颜的作用。加上鸡肉熬制成汤,能够养生保健,提高免疫力,对于养生保健是非常不错的选择。
1.选购材料
250克
2.当归:250克
3.鸡肉:500克
4.枸杞:适量
5.姜:适量
6.盐:适量
2.材料处理
石斛和当归泡水半小时,清洗干净,切小块。
2.将鸡肉洗净切块,加姜片煮沸,去掉浮沫洗净;
3.煲汤步骤
取煲汤用的大盆,加入鸡肉。
2.加石斛和当归。
3.加入适量清水,约一升,慢火煲煮两小时。
4.最后加盐调味。
4.调味小贴士
加枸杞,可以为汤增添自然的甜味,也有提高身体免疫力的作用。
2.加姜片,有去腥、去膻和温通百脉的功效。
5.喝汤效果
石斛和当归都有补血的功效,能够养颜美容。
2.益气健脾:鸡肉的营养成分丰富,可以提高气血质量,调节身体状态。
3.祛病养生:鸡肉等食材的慢炖,能够让汤汁富有营养成分,有帮助身体抵抗疾病的作用。
6.其他应用
除了炭烤鸡的方法外,石斛当归煲鸡汤还可以用其它方法,并增加不同药材以帮助身体平衡养生。
总之,石斛当归煲鸡汤,非常适合现代养生,而且制作简单,价格便宜、功效显著,是国人一直以来喜爱的养生佳品。尤其是很多女性想要养颜护肤,就可以多喝一些。