彩虹棒棒糖做法(彩虹棒棒糖的制作方法)

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彩虹棒棒糖在视觉上非常美丽，色彩缤纷，非常适合当做家庭聚会或小孩子的派对食品。但是，许多人却不知道如何制作彩虹棒棒糖。接下来，就让我们一起了解一下它的制作方法吧！

1.

玉米糖浆

细砂糖

橙、黄、绿、蓝、紫）

干燥的玉米淀粉

竹签或木杆

2.

将玉米糖浆和细砂糖混合在一起，搅拌均匀，煮至温度达到149℃。

加入红色色素并搅拌均匀。

将红色糖浆倒入准备好的模具中，待其冷却至少5分钟。

重复上述步骤，加入不同颜色的色素，每个颜色的糖浆倒入同一个模具中，直至模具完全填满。

将模具放置在干燥的玉米淀粉中，等待糖浆凝固。

当糖浆凝固并取出时，把一根木杆或竹签插入糖浆中心，并旋转，确保糖浆拥有环状形状；然后用玉米淀粉撒在糖浆上，使其不黏手。

3.

在制作彩虹棒棒糖时，要注意玉米糖浆煮沸的温度应高于147℃，否则糖浆不会凝固。

不要马上将糖浆倒入模具中，要等待一段时间，让它冷却至少5分钟这样操作，糖浆才不会倒出底部。

制作彩虹棒棒糖时，可以加入不同的果汁或味道增强口感，但是要注意不能加过多，否则会导致糖浆不能成型。

4.

彩虹棒棒糖不仅外观漂亮，而且口感极佳，因为糖浆可以在口中融化，释放出不同口味的味道，吃起来颇具乐趣。

5.彩虹棒棒糖的储存方法：

彩虹棒棒糖是要放在干燥的环境中储存，以防止变软或发霉。它的保质期约为两周左右。

6.彩虹棒棒糖的适用场合：

彩虹棒棒糖是一种适合在各种派对和特别场合上使用的食品，如生日聚会、婚礼派对等等。它的特殊颜色和造型会给人留下深刻的印象。

7.彩虹棒棒糖路边小摊制作视频：

https://v.youku.com/v_show/id_XMzI5NzAzMTE0MA==.html

制作彩虹棒棒糖的过程虽然十分细致繁琐，但是种种努力最终会得到一个美好的结果。制作彩虹棒棒糖需要耐心和细心，而对于那些喜欢美食的人来说，制作食物和享受食物的过程都是一种乐趣。

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