有些人可能会觉得芒果和披萨有些不搭配,但是如果你试过自制的芒果披萨,就会发现这道菜品的美味程度让你无法忘怀。下面就来介绍一下自制芒果披萨的制作过程。
准备食材
自制芒果披萨所需要的食材有:面团、芒果、芝士、番茄酱、牛肉、洋葱、菠萝等。可以根据自己的口味自由调整。比如喜欢吃海鲜的可以加入各种海鲜配料。
制作面团
首先需要制作好面团,将面粉、酵母、盐和水搅拌均匀,揉成软硬适中的面团,并醒发20-30分钟。
制作番茄酱
大蒜、罐装西红柿、细砂糖、盐、黑胡椒粉等材料均匀地搅拌在一起,煮至沸腾后转小火熬制30-40分钟,直到呈现浓稠的番茄酱即可。
披萨的组装
把面团粘底弄薄,涂上适量的番茄酱,然后在上面铺上芝士、牛肉、洋葱、菠萝和芒果等食材。为了让香气更协调,需要在芒果上撒上少量的盐和黑胡椒粉。
烤制披萨
将拼装好的披萨放进已经预热好的烤箱内,温度设为200度,烘烤15-20分钟,直到披萨呈现出金黄色的色泽就可以了。
享用自制芒果披萨
热辣辣的芒果披萨出锅啦!将它切成你喜欢的形状,静待它冷却几分钟后就可以享用了。吃在嘴里,鲜香的芒果配上奶香浓郁的芝士,外加咬劲十足的牛肉和香甜的菠萝,让你的味蕾瞬间爆发。
以上就是自制芒果披萨的全部制作过程。不管你是一位美食达人,还是正在学会烹饪的新手,希望你能够尝试制作一下这道菜品,开启你的味蕾惊喜之旅!
祝你好运!