烤箱做牛奶饼干的做法(烤箱做牛奶饼干的步骤详解)

牛奶饼干是一种非常受欢迎的小食品,口感香甜,非常适合下午茶点心。今天我们教大家如何使用烤箱做出美味的牛奶饼干。

1.所需材料

低筋面粉150克

牛奶60克

细砂糖50克

黄油50克

鸡蛋一个

泡打粉2克

香草精适量

盐适量

2.混合干料

泡打粉、细砂糖和盐混合在一起,并筛入一个大碗中,用手把它们拌匀。

3.打发黄油

将黄油放在一个大碗中,用电动打蛋器将其打发,直到它变得蓬松起泡。

4.添加湿料

将鸡蛋打入黄油中,继续打发,随后加入牛奶和香草精并混合均匀。

5.混合干湿料

将混合好的干料慢慢加入到混合好的湿料中,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。

6.切割饼干

将面团放在一个平整的地方,用擀面杖将其擀平,并使用饼干切割器切割出所需形状的饼干。

7.烘烤

将烤箱预热到180度,将切割好的饼干放在烤盘上,均匀间距放置,然后烘烤15到20分钟,直到饼干变得金黄色并松脆。

现在你已经知道了使用烤箱制作牛奶饼干的详细步骤,快来试试吧!

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