手绘生日蛋糕做法(手绘生日蛋糕如何制作)

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手绘生日蛋糕是比较受欢迎的蛋糕之一，它的外形非常漂亮，色彩艳丽，是一款非常适合女生的蛋糕。那么，手绘生日蛋糕该如何制作呢？下面我们就来详细了解一下。

1.准备材料

鸡蛋、白糖、低筋面粉等原料，并在配料单上备注好各比例，更容易掌控好每一个步骤。

2.盆开做蛋糕

首先，将蛋黄和白糖用电动打蛋器打至颜色变淡，呈现奶油色。然后将面粉倒入蛋黄糊中，拌匀，搅打至成为流动状态。然后将蛋白打到发泡的状态，然后轻轻将它加入到面糊中，轻轻搅拌即可。

3.烤盘及烤箱预热

将盆中打好的蛋糕糊倒入烤盘中，次烘焙在180摄氏度的烤箱中。烤箱的预热时间大约在10-15分钟之间，这样可以避免蛋糕糊的温度不适宜。

4.用奶油调制做蛋糕装饰

把奶油打成硬性发泡状态后，将生日蛋糕进行削平处理，然后涂上一层厚厚的奶油，可以用刮刀等将其整理整齐。然后根据需要，将糖霜装点在蛋糕中，最后可以用水果或巧克力等进行装饰。

5.手绘制作

等蛋糕完成后，准备色彩各异的巧克力配料开始绘制图案。能够晚些时间的营养蛋糕也可以做出很漂亮的图案。喜欢的话可以在蛋糕上写上生日祝福语，更有仪式感。

6.保鲜

完成后，将做好的蛋糕收进保鲜盒中，一直到生日当天就可以了。如果要长时间储存可以放在冰箱里保存。

手绘生日蛋糕制作起来非常有意思，且效果也很好，大家可以根据自己的口味做加工，制作一个属于你自己的美味手绘生日蛋糕。

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