鸡胸肉炒洋葱是一道非常家常的菜品,它不仅简单易做,而且味道鲜美,色香味俱佳,深受许多人的喜爱。接下来,让我们来学一下鸡胸肉炒洋葱的做法吧!
1.准备食材
1个洋葱、适量盐、适量料酒、适量生粉、适量油。
2.切割鸡胸肉
将鸡胸肉洗净,用刀在肉面上划出几刀,用刀背稍稍敲打,将鸡胸肉切成条状。
3.切片洋葱
将洋葱去皮洗净,切成薄片。
4.将鸡肉腌制
在鸡胸肉中加入适量盐、料酒和生粉搅拌均匀,腌制10分钟。
5.炒制鸡胸肉和洋葱
热锅凉油,加入腌制好的鸡胸肉,煸炒至变色;再加入洋葱,炒至洋葱变软,用适量盐调味即可。
6.出锅装盘享用
将炒制好的鸡胸肉和洋葱装盘,美味热腾腾的菜品就做好啦!
家常鸡胸肉炒洋葱做法虽然简单,但却是美味可口的一道菜品,不妨试试吧!