家常可乐鸡做法(美味家常可乐鸡的制作方法)

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家常可乐鸡是一道口感极佳的下饭菜，采用可乐作为调料，融合了酸甜可口的味道，让人食欲大开。下面就让我们一起来看看这道家常可乐鸡怎么做吧！

1.材料准备

可乐一罐、大葱适量、生姜适量、料酒适量。

老抽适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、色拉油适量。

2.鸡腿彻底处理

鸡腿洗净后备用。用刀在其表面切上几刀，方便入味，加入料酒腌制半小时左右。

3.姜葱煸炒

生姜分别切成丝。锅里倒入色拉油，放入姜葱丝，翻炒出香味后，捞出待用。

4.鸡肉煎制

锅内倒入色拉油，小火煎制至两面金黄，盛出备用。

5.可乐烧鸡

用同一锅子，倒入可乐，加入生抽、老抽、盐、白糖、鸡精翻炒均匀。加入炒好的鸡腿和姜葱丝，中火烧10-15分钟，收汁即可。

6.美味可乐鸡完成

把鸡肉放在盘子上，淋上鲜美的可乐汁，撒上葱花即可。

家常可乐鸡制作方法简单易懂，口感鲜美，色香味俱佳，欢迎尝试。

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