想要吃到美味的芝麻泥馅粮糕,是需要很多步骤和耐心的。下面就让我们来一起学习如何制作芝麻泥馅粮糕吧!
1.材料准备
制作芝麻泥馅粮糕需要以下材料:糯米粉、红糖、芝麻泥、食用油。
2.制作糯米糕皮
将300克糯米粉加入适量水,揉搓成光滑的面团。将面团擀成薄片,切成小块备用。
3.制作芝麻馅
将适量芝麻泥加入适量红糖,搅拌均匀即可。
4.包馅
将糯米糕皮包入刚刚制作好的芝麻馅,用手捏成圆形薄饼状备用。
5.蒸制糕点
将薄饼放入蒸锅中,大火蒸制20分钟至熟透。
6.加工成品
将蒸熟的芝麻泥馅粮糕取出,晾凉后切成小块,用适量食用油热炒即可。
7.口感建议
芝麻泥馅粮糕口感软糯,芝麻香浓郁。如果喜欢更加甜蜜的味道,可以在芝麻馅中加入更多的红糖。
经过以上步骤,美味香甜的芝麻泥馅粮糕就制作完成啦!大家可以自己动手试一试,做出属于自己的粮糕美味。
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