水果馅饺子做法(分享水果馅饺子的家常做法)

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水果馅饺子是一款清爽美味的小吃，除了糯米皮外，还采用新鲜水果作为馅料，冰火两重天的口感令人愉悦。今天就来分享一下这款小吃的制作方法。

1.准备材料

鲜水果（想要丰富口感，可选择多种水果）。副料：白糖、芝麻、清水。

2.制作饺子皮

在糯米粉中慢慢加入清水，揉成光滑的面团。将面团揉成细条，分成小团逐一搓圆，制成小饺子皮。

3.准备水果馅料

选用新鲜水果制作馅料，首先要将水果洗净、去籽、切成小块。然后，加入适量的白糖，稍微搅拌一下。

4.包馅饺子

将准备好的水果馅料放在饺子皮中间，两手将饺子皮从中间捏合，顺时针方向慢慢向边上捏。

5.煮饺子

把水烧开后，加入少量的盐，放入包好的水果馅饺子，在翻滚的开水中煮3-5分钟，直到饺子浮起来就可以捞出来了。

6.出锅装盘

将煮好的水果馅饺子捞出来，撒上一些芝麻和白糖作为点缀，再摆上一些水果装饰一下，就可以出锅装盘享用啦。

水果馅饺子制作过程简单，风味独特，适合各种人群食用。大家快来动手试试吧！

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