黄叶白菜的做法(黄叶白菜的做法分享)

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黄叶白菜是一道非常地道的家常菜，不仅颜值高，而且味道也非常美味，受到了大众的喜爱。下面我们来一起分享一下制作黄叶白菜的具体步骤。

1.准备材料

做好任何一道美食，首先就要准备好需要的材料。制作黄叶白菜所需的食材主要有：白菜、黄花菜、蒜蓉、鸡精、生抽、盐、油。

2.清洗处理

白菜和黄花菜需要提前用清水浸泡，再轻轻地清洗干净。待水分沥干后，摘掉白菜叶，然后将白菜斩成小段备用。

3.烹饪

热锅凉油，放入蒜蓉爆香，然后倒入黄花菜和白菜中火翻炒。炒制至白菜稍微出水时，加入少许盐和鸡精，一起继续翻炒。

4.调味品

在菜炒到微黄色的时候，倒入少许生抽调味。生抽具有提鲜提味的效果，但不能多放，否则会影响菜的原味。

5.装盘

当清炒菜变成微黄色时，就可以起锅了，将菜盛入盘中即可。

6.享用美食

趁热上桌，一家人共享家常美食，黄叶白菜的做法非常简单，但味道却十分美味，香气四溢。

制作黄叶白菜的难度并不大，只需要认真按照步骤进行就行了。希望这篇文章能够帮助大家更好地制作黄叶白菜，烹饪出一道美味健康的佳肴。

最后，祝大家做菜愉快，开胃美味！

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