海参猪肉汤的做法大全家常(家常海参猪肉汤的做法大全)

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海参猪肉汤是一道营养丰富，味道鲜美的汤类食品。在家常菜中也是备受青睐的一道汤品，学会制作海参猪肉汤可以给家人带来美味和健康。下面介绍几种家常海参猪肉汤的做法。

1.基础海参猪肉汤

海参、姜片、鸡蛋、葱。

将海参提前泡发，适当腌制一下；

猪肉切成适当的小块，加水煮开去血水；

换水后加入海参和姜片，煮至猪肉和海参都变软；

打入鸡蛋，加入适量盐和味精，撒上葱花即可。

2.药膳海参猪肉汤

猪肉、海参、姜片、瑶柱、枸杞。

猪骨头提前焯水，去掉血水；

猪肉切成小块；

将瑶柱洗净备用，焯水去腥；

将海参和枸杞一同泡发；

将猪骨头和猪肉一同煮开，去掉沫子，再添加所有配料，煮至鲜香。

3.酸菜海参猪肉汤

海参、猪肉、葱花、姜片。

将酸菜泡发清洗干净，切成小段；

海参泡发变软；

猪肉切成适当的小块；

将所有材料一起放入煲内，加入适量水，煮开后加入金针菇和香菜即可。

4.番茄海参猪肉汤

猪肉、海参、姜、葱。

将新鲜番茄洗净切块；

将海参泡发变软；

将猪肉切成适当的小块；

猪肉煮熟后去除血水备用，将姜切片。

将猪骨头和姜片一同煮开，去掉沫子；

将炒好的蕃茄浸泡在锅中；然后把猪肉、海参、小葱段放入锅里；

快煮开时加点调料和少量白糖，最后加一点胡椒面和醋调味即可。

5.瑶柱海参猪肉汤

海参、猪肉、红枣、龙眼干。

将猪肉烫水焯去血沫，再泡水至软；

瑶柱焯水去掉腥味；

海参泡发软后切成小块；

红枣洗净去核备用；

龙眼干也要用水泡发至软；

同时将所有配料一同放入煲内，加入适量清水煮开即可。

6.养颜海参猪肉汤

海参、胡萝卜、枸杞子、盐、水。

猪肉泡凉水里放一小勺料酒过夜，隔水蒸熟后切成薄片；

将海参洗净泡好，切成薄片；

胡萝卜也要切成薄片；

然后将所有材料一起放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后一定要转小火慢炖1个小时；

最后加入盐调味即可。

以上就是六种家常海参猪肉汤的做法，食品配料方面可以根据个人口味来自由搭配。海参和猪肉汤可以增加人体免疫力、促进身体营养吸收、美容养颜等功效，建议女性经常食用。尝试制作一下，给您的家庭带来一份温馨和美味。

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