黄焖鸡米饭做法的做法 黄焖鸡(黄焖鸡米饭做法的做法黄焖鸡)

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黄焖鸡米饭是一道非常受欢迎的家常菜，做起来也不是很难。今天我们来介绍一下如何制作美味的黄焖鸡米饭。

1.准备材料

土豆、胡萝卜、洋葱、生姜、大蒜、红辣椒、盐、白糖、酱油、料酒、生抽、老抽、玉米淀粉、水、米饭。

2.切菜

胡萝卜、洋葱切片，生姜、大蒜、红辣椒切末。

3.煸炒调料

锅中倒入适量油，加入姜蒜末、红辣椒末煸炒出香味后加入鸡块煸炒至变色。

4.烹制黄焖鸡

加入土豆片和胡萝卜片，煸炒几分钟后加入酱油、盐、白糖、料酒、生抽、老抽以及适量水煮开，然后转小火炖煮约30分钟或至鸡肉熟透、酱汁浓稠。

5.加工米饭

用电饭煲或是火炉把米饭煮好后，倒入煮好的黄焖鸡汁，搅拌一下即可。

6.上菜

将黄焖鸡和米饭盛入盘中，撒上葱花和姜末，就可以开始享用美味的黄焖鸡米饭了。

希望大家喜欢这道黄焖鸡米饭，有机会一定要试一试哦！

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