萝卜粉丝素包是一种脆嫩鲜美的汉族传统小吃,以萝卜和粉丝为主要原材料制成,健康无害,味道鲜美。
1.准备材料
粉丝、鲜香菇、干香菇、豆腐皮等。
2.切碎处理
鲜香菇、干香菇处理成小颗粒状,粉丝泡软切成短段。
3.开始制作馅料
在锅中加入适量的油,放入切碎处理的萝卜、鲜香菇、干香菇,炒熟后加入粉丝翻炒,调入适量盐巴、白胡椒、鸡精等调料。
4.制作包子皮
将豆腐皮浸泡软后,挑选一个大小合适的用剪刀剪成六角形。
5.包馅料
将制作好的馅料放入包子皮上,收口封好,放入大蒸锅中蒸6-8分钟左右。
6.美食享用
蒸好的萝卜粉丝素包取出后,摆盘上桌,撒上一些葱花即可。
萝卜粉丝素包制作简单,味道美味,非常适合做为家庭休闲零食或是场合招待客人食用。大家可以试着动手做一做,享受美食带来的满足感!