苹果烤酥饼的做法(如何制作美味的苹果烤酥饼)

苹果烤酥饼是一道非常受欢迎的甜点,味道香甜可口,外皮酥脆,内里软糯,口感十分细腻。下面就来介绍一下如何制作美味的苹果烤酥饼。

1.准备工作

油和盐混合搅拌均匀备用,同时将苹果切成小块,加入适量的糖将其腌制一段时间。

2.制作酥皮

油和盐加入适量的水,揉成面团。将面团擀成薄片,再涂上一层油脂,对折叠起来,揉成细腻的酥皮。

3.制作馅料

将腌制好的苹果加入适量的面粉和肉桂粉,拌匀备用。

4.包饼

将制好的酥皮擀成长方形,将苹果馅料均匀地摆放在上面,然后从长边卷起来,切成适当大小的小段。

5.烤制

将包好饼的小段平铺在烤盘上,刷上一层蛋黄液。放入已预热好的烤箱中,烘烤20分钟左右即可。

6.出炉享用

将烤好的苹果烤酥饼取出来,如果需要可以撒上一些糖粉,然后趁热食用,味道更佳。

以上就是制作苹果烤酥饼的全过程,如果您想为自己或家人制作一些特别的美食,那不妨试试这一款甜点,相信一定会让您大呼过瘾。

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