玉米红萝卜排骨汤的做法(玉米红萝卜排骨汤)

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玉米红萝卜排骨汤是一种营养丰富、味美可口的汤品，适合各个季节食用。下面介绍怎样制作这道汤。

1.材料准备

红萝卜、排骨、姜片、料酒、盐、胡椒粉等。

2.预处理食材

将玉米和红萝卜切成小块，排骨洗净后斩成小块，姜片切成薄片备用。

3.焯水煮排骨

将排骨放入锅中热水中焯水，将焯水倒掉。再放入清水和姜片，加入适量的料酒。用大火煮沸，撇去浮沫。改用小火慢慢炖煮20分钟左右。

4.加入玉米和红萝卜

将预处理好的玉米和红萝卜放入锅中，大火烧开后再转小火继续烧煮15分钟左右，直至汤汁变得浓稠，食材煮熟。

5.调味

根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。再用中火烧开汤汁，使汤汁更加浓郁，口感更佳。

6.盛出享用

最后将煮好的玉米红萝卜排骨汤盛出，热气扑面，口感鲜美，营养丰富，值得品尝。

总之，制作玉米红萝卜排骨汤不仅简单易学，而且味道鲜美，营养丰富，适合各类人群食用。喜欢吃汤的朋友们赶快动手试一试吧！

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