咖喱块鸡翅的做法大全(咖喱块鸡翅的制作步骤详解)

来源：互联网 /

咖喱块鸡翅是一道口感鲜美、营养丰富的美食，是家庭聚餐或节日庆典的佳品。如何做出美味可口的咖喱块鸡翅呢？下面为大家详细介绍制作步骤：

准备材料

土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、鸡精、盐、生姜、蒜、料酒。

处理食材

鸡翅用刀剁成小块，土豆、胡萝卜切成与鸡翅差不多大小的块儿，洋葱切成小块，生姜去皮切成末，蒜切成蒜泥。

煸炒食材

锅热油，加入姜末和蒜泥煸炒出香味，然后加入鸡块煸炒至变色，再放入洋葱和胡萝卜块煸炒至香甜。

加调料

调味时先加入腌制好的盐、料酒和鸡精，然后加入清水，煮烧至汤汁浓稠，再放入土豆块和咖喱块，搅拌至咖喱块溶解浓稠即可。

烹饪技巧

切好的材料大小要保持一致，煸炒时间不能过长，汤汁要掌握好浓稠度，咖喱块要及时搅拌，以免结块。

上菜

咖喱块鸡翅做好后可淋点葱花和香菜碎点缀，简单美味，盘中食欲顿增。

咖喱块鸡翅简单易学，操作难度不大，稍加练习即可掌握精髓，成为厨艺佳手。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。