煎红薯饼的家常做法大全图解(煎红薯饼的家常做法大全图解)

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红薯，是一种非常营养丰富的食品。不管是煮着吃还是做成各种糕点都是美味可口。今天我们来分享一下煎红薯饼的家常做法，让大家在家也能做出美味的红薯饼。

材料准备

面粉200克、油适量、白糖适量。

红薯制备

将红薯洗净去皮，切成小块，放入榨汁机或料理机中，榨成红薯泥备用。

面团制作

将面粉倒入碗中，加入适量的开水，用筷子搅拌成面团，然后将红薯泥加入面团中，揉匀备用。

饼皮制作

将揉好的面团分成小块，搓成圆球状，用擀面杖将其擀平成直径约10厘米的薄饼皮，饼皮两面要撒适量面粉，防止粘连。

锅中煎制

热锅凉油，将制作好的饼皮放入锅中，小火煎至两面金黄色即可起锅。最后利用余温煎一下中间的部分，以免熟度不足。

甜度调节

煎好的红薯饼表面可以撒上一些糖，稍稍调节甜度即可。

美食享用

将煎好的红薯饼放在盘子里，稍稍冷却即可品尝。红薯干香甜，饼皮煎得酥脆，美味可口，美食大家一起享用。

通过以上几个步骤，我们就可以轻松做出美味的红薯饼。欢迎大家试着做一做，享受美食的乐趣。

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