地瓜粉做法大全(掌握这些地瓜粉做法大全轻松搞定主食甜点)

来源：互联网 /

地瓜粉是一种很有营养的食材，富含多种维生素和膳食纤维，而且还有助于降低血糖、调节肠道功能等。因此，越来越多的人开始使用地瓜粉代替一些传统面粉。

1.主食篇

地瓜粉面

将地瓜粉和面粉按1:1的比例混合，加适量水揉成面团，然后分块搓成细条，再切成小段，用手掌压扁，摆在烤盘上，烤箱中层预热，放入小段麻油鸡，大约烤20分钟即可。

地瓜粉馒头

面粉、酵母和水混合，揉成面团，静置发酵，然后搓成小圆球，入蒸锅蒸制10分钟即可。

2.甜点篇

地瓜粉蛋糕

面粉、鸡蛋和白糖混合打匀，加入牛奶搅拌均匀，然后倒入模具中，放入烤箱烤制即可。

地瓜粉蒸甜点

面粉、鸡蛋、白糖加水搅拌均匀，放入模具中，蒸制10分钟即可。

3.烹饪技巧篇

地瓜粉的使用量应该适中，过多则会影响口感，过少则会影响黏性。

地瓜粉可以与一些调料混合使用，例如：盐、砂糖、芝麻、花生油等，可以制成口感独特的佳肴。

地瓜粉的用途是非常广泛的，不仅可以代替一些传统面粉使用，而且还能制成各种美食，使用者可以根据自己的口味和爱好尝试不同的配料、制作方法，做出更加美味的地瓜粉美食。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。