红枣枸杞煮水是中国传统的养生饮品,非常适合女性和老年人饮用。但是你知道如何制作一杯鲜红糖水吗?让我们来看看红枣枸杞煮水的具体做法。
1.准备材料
枸杞、冰糖、白开水。
2.清洗材料
先用清水将红枣和枸杞清洗干净,将杂质清除干净。
3.煮水
将清洗干净的红枣和枸杞放入锅中,加入足量的白开水,大火烧开后转小火焖煮约20分钟,最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可关火。
4.煮透煮香
在煮水的时候需要注意,水不要过少过多,以免影响口感。同时,需要将红枣和枸杞煮透煮香,水的颜色饱满,红枣和枸杞熟透熟烂。
5.照料
煮水的整个过程需要不断搅拌,防止黏锅或焦锅。需要注意调整糖的量,适量就好,不要放过多。
6.享用
最后捞出红枣和枸杞,将糖水倒入杯中,待糖水冷却后再饮用,就可以享受一杯美味的红枣枸杞煮水了。
红枣枸杞煮水既美味又有保健作用。相信你按照上述的步骤制作出来的糖水一定味道鲜美可口。
但是需要注意的是,由于红枣和枸杞的温补作用和冰糖的热量,不建议过量饮用,也不适合体内有火气或者内热的人群。