烤箱地瓜片是一种健康美味的小吃,被越来越多的人喜爱。它不仅外形美观,色泽金黄,口感酥脆可口,而且制作过程简单,低热量,是一种十分适合健康饮食的小吃。
1.制作材料
盐、橄榄油、黑胡椒、红椒粉、孜然粉。
2.制作步骤
地瓜去皮,切成薄片。
在盘子里放入地瓜片。
撒上适量的盐搅拌均匀。
加入适量的橄榄油搅拌均匀,保证每一片地瓜都有油。
撒上一点黑胡椒、红椒粉、孜然粉均匀。
将地瓜片一层层的铺在烤盘上,放进预热好的烤箱(温度180℃)中,烘烤20-25分钟。
3.注意事项
地瓜片要切得越薄越好。
最后翻滚的时候要小心,以免地瓜片粘连。
烤的过程中要多次翻转地瓜片,保证均匀受热,以免烤糊或者烤焦。
4.口感搭配
烤好的地瓜片可以直接食用,非常香脆可口。如果想要口感更佳,可以搭配一些酱料如蒜泥酱、番茄酱、辣椒酱等等。同时,还可以配上一杯果汁、咖啡或者茶,享受一个健康又美味的下午茶时间。
5.营养价值
烤箱地瓜片富含多种维生素、矿物质以及纤维素等多种营养成分,有助于保护视力、滋润肌肤、改善消化系统等等多种作用。而且低热量、低脂肪、低糖分,非常适合想要体重控制或者减肥的人士食用。
6.适宜人群
地瓜本身就是一种健康的食品,而烤箱地瓜片不仅美味,而且低脂、低热量、低糖分,适合几乎所有人食用,特别是一些注重健康饮食的人士更加适合。
在这个美食林立的时代,想要寻找一款美味又健康的小吃是很困难的。但是,烤箱地瓜片可以满足你的愿望。低热量的地瓜片配上香脆可口的口感,不管是在下午茶时间还是平时零食时间都是一个不错的选择。而且,制作过程十分简单,想要自己动手亲自尝试的朋友们也可以付诸实践。相信,在饱食之余,还是不要忘记保持健康的饮食习惯。