松娥炖鸡的做法(让你一秒钟变成大厨)

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炖鸡是一道非常受欢迎的家常菜，而松娥炖鸡则是其中的佼佼者。松娥炖鸡汤汁鲜美，鸡肉嫩滑，是一道老少皆宜的美食。那么，我们来一起学习一下松娥炖鸡的做法吧！

1.准备材料

准备好需要的主要材料：鸡腿肉、鸡胸肉、干香菇、冬笋、胡萝卜、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。

2.准备工作

先将鸡肉洗净备用，将香菇、冬笋、胡萝卜切片备用，姜切片备用，葱切段备用。

3.炒制主料

冬笋、胡萝卜一起下油锅翻炒，加入适量料酒继续炒制至香味四溢。

4.入味佐料

将炒制好的主料倒入砂锅中，加入适量清水，加入姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉等佐料，炖煮30分钟。

5.收汁调味

30分钟后，将砂锅里的鸡肉捞出，放入汤碗中，将剩下的汤汁留在锅里，收汁。收汁后，将汁倒在鸡肉上，撒上葱花即可。

6.食用方法

松娥炖鸡吃起来口感极佳，最好搭配热腾腾的米饭一起食用，让你的味蕾得到完美的享受！

总之，松娥炖鸡不仅美味可口，而且烹饪方法也非常简单，只需一点点耐心和技巧即可轻松制作，相信你也可以做出一道美味的松娥炖鸡！

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