鸡红烧胡萝卜的做法大全家常做法大全集(家常鸡红烧胡萝卜大全集)

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鸡红烧胡萝卜是一道既美味又营养的菜肴，鸡肉和胡萝卜相互搭配，营养合理。下面详细介绍几种家常制作鸡红烧胡萝卜的方法，供大家参考。

免炖压力锅鸡红烧胡萝卜步骤及浓郁口感的做法

准备一只鸡，将鸡切块，加入料酒、酱油、糖、姜汁、生抽、盐，腌制20分钟；

胡萝卜切块放入免炖压力锅，加水煮片刻；

把鸡的腌料也倒入免炖压力锅里；

关上盖子煮20分钟；

等待压力自行降低，加入适量盐即可。

红烧胡萝卜去腥味的小技巧

烹饪鸡肉时，最好能够去除鸡肉的腥味。此时，可以在材料下锅之前，加入适量的醋，焯水后再下锅，这样烹饪出来的鸡肉就不会有腥味了。同样，煮胡萝卜时也可以这样操作。

用料大全以及口感好的秘诀

胡萝卜、蒜、小葱、姜、青辣椒；

胡萝卜块要和调料一起搅拌均匀，经过十分钟腌制后，直接进锅中煮熟即可，口感会很好。

鸡红烧胡萝卜烤箱做法大全

准备好鸡腿，胡萝卜、洋葱、番茄等蔬菜，切成合适大小的块；

烤箱预热至180℃，同时铺好锡纸或烤盘；

将腌好的鸡肉和蔬菜放到烤盘上，撒上适量盐和黑胡椒粉；

把烤盘放进烤箱，烤15-20分钟即可。

调料多少摆放的技巧

鸡红烧胡萝卜的关键是要深得掌握调料放的多少，如果重口味就多放点，味道浓郁，如果淡口味可以适当的减少，让菜肴更加的轻柔。

最后的小贴士

想要做出一道好吃的鸡红烧胡萝卜，除了上述的做法和技巧之外，最重要的是要有耐心，不能贪快，每一步都要保证做到位才能做出好的口感。

总之，鸡红烧胡萝卜是一道既美味又营养的家常菜肴，大家可以按照自己的口味和喜好，根据不同的方法制作出味道不同的鸡红烧胡萝卜。

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