玉米红萝卜粒做法(制作玉米红萝卜粒)

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玉米红萝卜粒做法

玉米红萝卜粒是一道营养丰富、美味可口的小食，它非常适合作为下午茶或者早餐的配料，也可以作为餐后甜点来食用。本文将为大家介绍玉米红萝卜粒的制作方法，从材料准备到烹饪步骤，以及最终的口感体验，一条龙为您提供服务。

1.材料准备

鲜玉米粒100克

鲜红萝卜100克

低筋面粉100克

鸡蛋1个

牛奶50克

白糖30克

色拉油适量

2.制作过程

将鲜玉米粒和鲜红萝卜分别洗净去皮，切成小粒备用

鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌成面糊

将切好的玉米粒和红萝卜粒加入面糊中拌匀，搅拌均匀后静置10分钟

锅中倒入适量的色拉油，加热至八成热

将拌好的面糊均匀地勺入锅中，用小火煎至两面金黄，捞出沥干油份即可

3.烹饪技巧

煎制时要控制火候，过大过小都会影响口感

在拌匀面糊后，让其静置片刻，可以使面糊更加顺滑均匀

可以根据个人口味加入一些香料，如肉桂粉等

4.口感体验

玉米红萝卜粒煎制后，外脆内软，香甜可口，色彩鲜艳、营养丰富，既可以满足甜食爱好者的口味，又兼顾了健康饮食的需求。

5.食谱推荐

将煎好的玉米红萝卜粒搭配杏仁享用，味道更佳

可以加入蔬菜肉丝翻炒，做成蛋炒饭，美味又健康

蜂蜜和牛奶搭配食用，更加健康营养，适合晨跑党或减肥一族

6.小贴士

如果你手头没有现成的鲜玉米和红萝卜，可以考虑用罐装的玉米和胡萝卜替代。将罐头中提出的玉米和胡萝卜片切成小粒，然后按照以上方法操作即可。

玉米红萝卜粒制作简单，营养丰富，既可以用于做甜点，也可以用于作为配料，食用时无需加糖，口感香甜顺滑，健康又美味。如果你想换换口味，不妨尝试一下这款美食。

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