甜肠焖饭是一道受欢迎的家常菜,但是很多人并不知道可以用电饭锅来制作这道美食。下面我们将介绍一下甜肠焖饭的电饭锅做法。
1.材料
甜肠、胡萝卜、青豆、盐、生抽、料酒、油、清水、葱姜蒜
2.步骤
甜肠切成小丁,青豆用开水焯一遍。
将电饭锅内加少许油,放入葱姜蒜煸香。
甜肠和青豆一起煸炒。
料酒、盐翻炒均匀。
加入米饭翻炒均匀,加入清水。
按下煮饭键,等待电饭锅自动烹饪。
等到电饭锅保温灯亮起即可享用。
3.小贴士
水的添加量要根据米饭的品种和电饭锅的具体型号来锅定。
如果喜欢更加香脆的口感,可以在煮熟的时候在锅底铺一层薄脆的米饭。
可以根据个人口味,加入适量的辣椒或者花椒。
煮饭的时间和火候可以根据自己的电饭锅情况适当调整。
4.食用效果
甜肠焖饭是一道口感香糯、口味浓郁的美食,尤其适合搭配凉菜或者煎饼果子。
5.营养价值
甜肠焖饭是一道营养丰富的食品,甜肠富含蛋白质和各种维生素,米饭则是我们日常饮食中的主食之一,既能为身体提供丰富的能量,又能提供所需的膳食纤维。
6.温馨提示
注意切肠时不要切断。
在煮饭时要注意火候,确保熟透美味。
学习了这道美食的电饭锅做法之后,小编相信大家肯定可以轻松制作出一道口感十佳的甜肠焖饭。快快动手试试吧!