黄金瓜的做法大全(黄金瓜怎么做最好)

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黄金瓜，也叫番薯，是一种甜味的根茎类食物，在我国广泛栽培，具有营养价值高、口感好等特点。那么，黄金瓜有哪些做法呢？下面就来给大家介绍几种黄金瓜的做法。

1.烤黄金瓜

将洗净的黄金瓜切成小块，在烤箱中烤20分钟，翻动几次。取出后涂上蜂蜜，继续烤5分钟，烤至表面金黄即可食用。

2.煮黄金瓜汤

将黄金瓜去皮，切成小丁，放入锅中，加入适量水，煮开后改小火煮20分钟，加入枸杞和红枣，再煮10分钟即可。

3.炸黄金瓜球

将黄金瓜去皮切成小块，加入适量面粉和蛋液，搅拌均匀后放入热油中炸至金黄色即可。

4.黄金瓜粥

将黄金瓜洗净，切成小块，加入适量水煮开后改小火煮20分钟，加入米粉继续煮10分钟即可。

5.炒黄金瓜丝

将黄金瓜切成细丝，加入适量盐和食用油，翻炒至变软即可。

6.烤黄金瓜片

将黄金瓜去皮，切成薄片，涂上适量橄榄油和盐后，放入烤箱中烤20分钟，翻动几次，烤至表面金黄色即可。

以上就是黄金瓜的几种常见做法，大家可以尝试着做一做，给家人带来不一样的口感享受。

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