冰牛奶是夏季非常受欢迎的饮品之一,既解渴又可口。在家里制作冰牛奶不但方便省钱,而且可以根据自己的口味随意调整。下面向大家分享快速优雅的冰牛奶做法,让大家在不出门的情况下也能品尝到美味的冰牛奶。
1.准备工作
冰牛奶的准备非常简单,只需要准备牛奶、冰块和糖即可。建议使用全脂牛奶,口感更好,更有浓郁的奶香味。
2.冰牛奶制作步骤
准备一杯牛奶,倒入搅拌器里,打至起泡。
加入一小勺糖,再次打匀。
放入适量的冰块,继续搅打,直至冰块完全破碎。
将冰牛奶倒入杯中,再撒上一层糖粉即可。
3.温馨提示
打牛奶的时间不宜过长,一般3分钟就足够了。
冰块的分量要适量,太多会导致冰牛奶过于稀薄,太少则不足以降低温度。
喜欢甜味的可以多加一些糖,喜欢浓郁口感的则可以多打几次牛奶。
4.口感升级
在制作冰牛奶过程中,您也可以根据自己的口味加入一些调料来丰富其口感。例如,加入一勺巧克力粉或咖啡粉,可以变成巧克力冰牛奶和咖啡冰牛奶;加入一些果汁和水果块,可以制作出各种口感清新的水果冰牛奶。
5.夏日小贴士
冰牛奶不但可以当做一种饮料来品尝,在夏日也可以用来制作冰激凌。将制作好的冰牛奶倒入冰格中,放入冰箱冷冻至半凝固即可取出享用。
6.保质期处理
制作好的冰牛奶要尽快饮用,不能过久放置,否则会影响其口感。若是当天没有喝完,可以将其倒入冷冻袋或保鲜盒中,放入冰箱冷冻。吃的时候取出化冻即可。
制作冰牛奶非常简单,步骤也很容易。不同口味的冰牛奶以及冰牛奶对于口感的不同处理,让它更加适合不同的口味。在夏日里想要一杯清凉解渴的冰牛奶,那就自己动手一试吧!