韭菜大虾馅的做法大全(韭菜大虾馅的做法大全)

韭菜大虾馅是一道美味又营养的食品,有许多种不同的做法。下面就为大家分享一些不同的韭菜大虾馅做法。

1.韭菜大虾馅的材料

大虾、肉末、豆腐、花生米、葱、姜、盐、糖、酱油、鸡精、料酒。

2.韭菜大虾馅的传统做法

将大虾洗净,入沸水中焯烫,然后剥去虾皮,去除虾线,用刀将虾肉剁成虾茸备用。将韭菜洗净切成细末,加入姜葱末和虾茸拌匀,调入适量的盐、鸡精、料酒、糖和酱油,混合均匀后即可用来包馅。

3.韭菜大虾馅的素食做法

豆腐用手揉成细末,与韭菜末、花生米和红枣拌匀,加入适量的盐和酱油调味。把馅料包在薄皮中,放入锅中蒸熟即可。

4.韭菜大虾馅的饺子做法

将韭菜洗净切碎,大虾去壳切成虾仁备用。将韭菜、虾仁、肉末、盐、酱油、姜葱末拌匀制作成馅料。将馅料包进饺子皮中,蒸煮或者煮熟即可。

5.韭菜大虾馅的炒饭做法

将韭菜洗净切碎,大虾去壳切成虾仁,葱姜切末备用。炒锅中倒入适量油烧热,放入虾仁煸炒,加入蛋液炒熟,再加入米饭、韭菜和调味料翻炒均匀即可。

6.韭菜大虾馅的千层饼做法

将韭菜洗净切碎,大虾去壳切成虾仁,面粉加入适量盐和水搅拌成面糊备用。热平底锅,加油热至6成热,倒入一小勺面糊,制成直径约15cm的饼皮。将韭菜和虾仁煸炒,铺在饼皮上,再盖上另一张饼皮。重复以上过程,制成5-6层的饼,然后放入烤箱烤至表面金黄脆脆口感即可。

以上就是关于韭菜大虾馅的多种做法分享,不同的做法可以根据自己的口味和喜好进行尝试,希望各位喜欢。

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