田柒煲鸡的做法(学习田柒煲鸡的正确步骤)

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中国美食博主田柒最近发布了一则视频教程，教人们如何制作一道颇受欢迎的菜品——田柒煲鸡。通过她的视频，我们不仅可以学会如何用最简单的调料和方法来烹饪美味的菜肴，还可以学到很多她自己做饭的技巧。那么，这道菜的做法靠不靠谱呢？下面请看如何正确地学习这道美食的步骤。

1.准备材料

首先，你需要购买鸡肉，姜片，葱段，干辣椒酱，豆瓣酱，盐，生抽酱油，香油和蚝油这些调料。在准备这些材料的时候，要确保鸡肉新鲜，最好是买鸡腿肉。

2.处理鸡肉

将鸡肉洗净，切块后放入锅中，加入清水和料酒。将锅烧开后转小火，煮至鸡肉熟透。在这个过程中，你可以准备一些其他食材，比如蘑菇、土豆、胡萝卜等等。

3.烹制主菜

在处理好鸡肉之后，将姜片和葱段倒入锅中，炒出香味后加入豆瓣酱和干辣椒酱。然后加入煮熟的青菜和配菜，与煮好的鸡肉一起煮开，加入盐调味。在汤汁煮开之后，熄火，撒上香油和蚝油即可。

4.小贴士和食用建议

由于辣椒酱和豆瓣酱的口味较重，所以在锅中添加盐和其他调味品的数量要适量。如果你对辣的口味不太敏感，可以减少辣椒酱的用量。

5.田柒煲鸡味道如何？

通过学习田柒煲鸡的制作步骤，你可以轻松地制作出这道美食。其实，在中国，有很多不同的做法来烹制煲鸡，各有各的特色。无论你是喜欢麻辣口味的还是喜欢清淡口味的，都可以选择适合自己口味的食谱来完成这道菜。

6.结语

田柒煲鸡的做法并不复杂，只需要简单的材料和几个步骤，就能制作出美味的菜肴。如果你想学会更多的美食制作技巧，可以进入田柒的官方网站或者她的YouTube频道，参考她发布的其他食谱。

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