烤香菇的做法(烤香菇怎么做)

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烤香菇是一道美味又简单的家常菜品。它不仅美味可口，而且烤制的过程非常简单，只需要几步即可。那么，烤香菇的做法是什么呢？下面，我们就来看一下详细做法。

1.准备材料

橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末。

2.处理香菇

洗净香菇，去掉菇蒂，并晾干水分。

3.调制佐料

盐、蒜末混合均匀，橄榄油另放一碗备用。

4.烤制香菇

将香菇铺在烤盘上，刷上橄榄油，撒上配料。预热烤箱200度，放入烤盘，烤15-20分钟即可。

5.出炉享用

烤好后的香菇色泽鲜艳，味道香浓。可以作为菜肴、小吃或者配餐用，是非常好的食品。

6.小贴士

烤制香菇的时间可以根据香菇大小和烤箱温度进行调整，建议观察香菇颜色，直到自己喜欢的程度即可。

7.收尾工作

烤制结束后，需要将烤盘进行清洗，以免下一次烤制受到香菇残渣。

通过以上步骤，烤香菇就制作完成了。你可以根据自己喜好，在佐料中增加一些其他调味品，这样可以让香菇的味道更加丰富。

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