山药白萝卜猪肉圆子汤怎么做?
如何制作美味的山药白萝卜猪肉圆子汤
白萝卜、猪肉圆子,这些食材组合起来,可以做出一道美味的汤。制作过程不复杂,只需耐心等待,就可以享用到一碗香浓可口的山药白萝卜猪肉圆子汤。
准备食材
新鲜的山药、猪肉馅、白饭酒收集齐备。将白萝卜、山药洗净后,切成小块备用。将猪肉馅和白饭酒一起调和备用。
煮猪肉圆子
将已调好的猪肉馅,搓成大小适中的肉圆子。将肉圆子放到沸水中,煮至肉圆子全部漂浮在水面上,捞出并沥干备用。
煮白萝卜山药
将切好的白萝卜和山药一起加入沸水中煮10分钟左右,直至变软,煮熟后将汤盛到另一个容器中,待用。
调味
在煮好白萝卜山药的汤中,加入盐、老抽、味精适量,调成汤料汁。
煮圆子
将煮好的肉圆子放到汤料汁中,慢慢煮10分钟左右,直到圆子和汤料汁熟透。
拌入芹菜
将切好的芹菜加入汤中,翻炒均匀,撒上葱花,即可出锅。
山药白萝卜猪肉圆子汤是一道营养丰富的汤品,富含维生素、膳食纤维等多种营养成分。不妨在周末的时候,动手制作一份美味的汤品,与家人共享。