火腿鸡蛋香葱饼是一道流行的中国早餐。它色香味俱佳,受到了许多人的欢迎。今天我们将教您如何制作这道美味的饼。
1.准备材料
制作这个饼需要以下材料:火腿、鸡蛋、香葱、面粉、水、盐和油。
2.准备面糊
将面粉,盐和水混合到一起,搅拌均匀。让它静置5分钟,然后再次搅拌。如果面糊太稠,可以适当添加些水。
3.准备香葱
将香葱洗净,切碎细丁备用。
4.准备火腿鸡蛋
将火腿和鸡蛋打散,再加入香葱拌匀。
5.制作火腿鸡蛋香葱饼
在平底锅热油,将面糊倒入锅中,用勺子抹平。在面糊上倒入火腿鸡蛋馅料,用铲子将饼折叠成两半,继续用铲子按压饼中的馅料,让馅料均匀分布,然后煎至两面金黄色。
6.享用
将饼切成适当大小,热着享用即可。
通过以上6个主题我们已经学会了如何制作美味的火腿鸡蛋香葱饼。希望你也能喜欢这道美食。